TELA DE PIZZA EM ALUMÍNIO – TAMANHOS DO Nº20 AO Nº40
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Fabricadas com alto padrão de qualidade.
MEDIDAS APROXIMADAS:
Nº20
- Diâmetro: 20 cm
- Altura da borda: 0,5 cm
- Peso: 58 g
Nº25
- Diâmetro: 26 cm
- Altura da borda: 0,5 cm
- Peso: 66 g
Nº30
- Diâmetro: 30 cm
- Altura da borda: 0,5 cm
- Peso: 90 g
Nº35
- Diâmetro: 35 cm
- Altura da borda: 0,5 cm
- Peso: 116 g
Nº40
- Diâmetro: 40 cm
- Altura da borda: 0,5 cm
- Peso: 145 g
A escolha ideal para quem busca pizza com fundo crocante e assamento uniforme, seja em casa ou em pizzarias profissionais.
Fabricada em alumínio resistente e leve, essa tela permite melhor circulação de ar no forno, evitando que a massa queime e garantindo um resultado perfeito: base crocante e cobertura macia.
A tela também é excelente para apoiar alimentos durante processos de cobertura e escorrimento, permitindo melhor acabamento e praticidade no preparo.
IDEAL PARA PREPARAR:
Além de pizzas, você também pode usar para:
- Resfriar biscoitos, bolachas e pães, manter a crocância após sair do forno, desidratar alimentos em baixa temperatura, Filtragem de grãos (produção de cerveja artesanal), pré-assar-assar massas de pizza, separar massas pré-assadas, escorrer chocolate e coberturas, apoiar doces e alimentos durante finalização, resfriamento de bombons, trufas e confeitaria em geral.
INDICAÇÃO DE USO:
Compatível com forno a gás, elétrico e a lenha. Ideal para pizzarias, restaurantes, confeitarias, eventos ou uso em casa.
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